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榆中菜花

榆中菜花,甘肅省蘭州市榆中縣特產,全國農產品地理標志。 榆中菜花色澤鮮亮,菜香濃郁,口味純正,口感甜脆,色、形、味俱佳。2010年09月13日,原中華人民共和國農業部批準對“榆中菜花”實施農產品地理標志登記保護。

地理位置:甘肅省蘭州市榆中縣 特征:色澤鮮亮,菜香濃郁,口感甜脆
別 名:

產業布局

榆中縣屬溫帶半干旱氣候、氣候特征是春夏干旱、冬季干寒、晝夜溫差大。年平均氣溫為6.7℃,極端高溫35.8℃,極端低溫-27.2℃。年平均降雨量376.8毫米、平均相對濕度62%。≥0℃平均積溫3052.7℃;≥5℃平均積溫2894.0℃;≥10℃平均積溫2366.1℃;≥15℃平均積溫1436.0℃。無霜期120天、年日照時數2666.5小時、年蒸發量1443.1毫米。太陽總輻射量130.5千卡/平方厘米、日照良好。雨量主要集中在七、八、九三個月。適合北方大部分農作物的生長,特別是對蔬菜的種植極為有利。2009年,榆中縣從事蔬菜栽培的農戶有6萬多戶,菜花栽培面積11萬畝,年產量27.5萬噸。2010年,榆中菜花栽培面積12萬畝,年產菜花30萬噸。

歷史

據蘭州市志第二十七卷《蔬菜志》記載:民國三十八年(1949年)《皋蘭縣新志》載:20世紀40年代蘭州蔬菜有“菘(有京白菜、筧桿白菜兩種)、包心白菜、蓮花白菜、調羹白、雪里蕻、雞冠菜、菠菜(綠菠菜)、忝菜(甜菜)、雍菜、筧菜(紫、白兩種)、茼蒿、萵苣、韭、芹、芥、芫荽(胡荽)、蔥(大蔥)、蒜(紅、白兩種)、辣椒、百合、薯蕷(山藥)、土芋(洋芋)、刀豆(綠、紫、白三種)、豇豆(龍豆)、苦豆、茄子(牛心茄、紫長茄、銀茄)、茄蓮(且蓮)、蘿卜、地耳(地踏菜)、菜花”等。這說明榆中縣菜花從20世紀40年代以前就有種植。菜花于抗日戰爭前種子由國外引進,與全國菜花種植相比,屬較早種植和發展的區域。1949年,榆中縣開始規模化種植菜花,栽培種植歷史已有70多年,是“蘭州高原夏菜”的主要品種。榆中縣菜花最早在宛川河流域的來紫堡鄉、金崖鎮等川水地區種植,主要銷往蘭州市區,從20世紀80年代土地承包后,全縣蔬菜種植面積不斷擴大,特別是菜花種植面積迅速增加。1997年,榆中縣建成第一家蔬菜保鮮庫,使全縣蔬菜產品真正開始由供應蘭州市場走向全國各大市場,由于良好的外銷,帶動全縣蔬菜種植面積的不斷增加。2003年開始,國家農業部對全國37個大中城市進行抽檢,每年來榆中縣基地采蔬菜樣品不下5次,連續7年,榆中縣蔬菜產品檢測未出現農殘超標,產品質量一直名列全國前列。

地理標志

榆中菜花農產品地理標志地域保護范圍為榆中縣的來紫堡鄉、定遠鎮、和平鎮、三角城鄉、城關鎮、連搭鄉、夏管營鎮、小康營鄉、金崖鎮、青城鎮、新營鄉、清水鄉、銀山鄉、馬坡鄉等14個鄉鎮。地理坐標為東經103°49′15″—104°34′40″,北緯35°34′20″—36°26′30″。

有用
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榆中菜花圖冊

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