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陜州蘋果

陜州蘋果,河南省三門峽市陜州區特產,全國農產品地理標志。陜州區地勢南高北低,東峻西坦,呈東南向西北傾斜狀,海拔最低308米,最高為1466米,相對高差為1158米,適合蘋果生長。陜州蘋果的主栽品種是富士系、元帥系。富士系特征:果實圓形或近圓形,底色黃綠,果面著紅霞,有暗紅色條紋,果肉淡黃色,細脆多汁,味甜酸,有香氣。極耐儲藏,一般條件下,可貯至次年4-5月仍脆而多汁,風味優良。元帥系特征:果面濃紅,色澤艷麗,果形高樁,五棱突出,香甜可口,較耐儲運。2018年2月12日,原中華人民共和國農業部正式批準對“陜州蘋果”實施農產品地理標志登記保護。

地理位置:河南省三門峽市市轄區 特征:果肉淡黃,細脆多汁,香甜可口,較耐儲運
別 名:

產業布局

陜州蘋果的地理標志保護的區域范圍為三門峽市陜州區所轄大營鎮、原店鎮、張汴鄉、張灣鄉、菜園鄉、西張村鎮共計6個鄉(鎮)123個行政村。地理坐標為東經111°01′27″-111°23′08″,北緯34°33′34″-34°45′24″。2016年,三門峽市有蘋果面積174.3萬畝、產量18.6億千克。2017年,三門峽全市水果總產量達23.6億公斤,其中蘋果18.9億公斤,果品產值71.3億元。2018年,陜州區蘋果栽植面積約13333.4公頃,年均總產量穩定在50萬噸。

歷史

2009年,陜州區成立窩頭村蘋果專業合作社。2010年10月30日,河南省三門峽市在北京舉行了果品推介會。2017年,三門峽蘋果正式通過秘魯注冊。

產品特點

品質特性: 陜州蘋果的主栽品種是富士系、元帥系。 富士系特征:果實圓形或近圓形,底色黃綠,果面著紅霞,有暗紅色條紋,果肉淡黃色,細脆多汁,味甜酸,有香氣。極耐儲藏,一般條件下,可貯至次年4-5月仍脆而多汁,風味優良。 元帥系特征:果面濃紅,色澤艷麗,果形高樁,五棱突出,香甜可口,較耐儲運。 營養價值: 陜州蘋果以優良的品質而著名。陜州富士系蘋果中可溶性固形物≥14%,維生素C含量≥2毫克/100克,總酸是≤4克/千克。陜州元帥系蘋果中可溶性固形物≥13.5%,維生素C含量≥1.6毫克/100克,總酸是≤3克/千克。

產地環境

土壤地貌: 陜州區地勢南高北低,東峻西坦,呈東南向西北傾斜狀。地貌基本可分為山區、丘陵和塬川3種類型。陜州蘋果地理標志保護范圍位于西部塬川區,該區黃土層厚約20米至70米,地面由南向北呈階梯降落。海拔最低308米,最高為1466米,相對高差為1158米。無污染源,適合蘋果生長。 水文情況: 陜州區河流屬黃河水系。境內水資源豐富,年均降雨量551毫米。陜州區共有大小河流33條,西部和北部流域面積1039平方公里,內有大小河流20條,其中流域面積在100平方公里以上的3條(蒼龍澗、青龍澗、清水河),由南向北注入黃河;東南部為洛河水系,流域面積570.8平方公里,內有大小河流13條,其中,流域面積在100平方公里以上的有2條(永昌河、大石澗),自西向東注入洛河。陜州蘋果地理標志保護范圍位于陜州西部的蒼龍澗、青龍澗流域。全區果園有效灌溉面積8.9萬畝。 氣候情況: 陜州蘋果保護范圍地處中緯度內陸區,屬暖溫帶大陸性季風氣候,晝夜溫差較大,年平均氣溫13.9度。年降雨量一般在551毫米,無霜期216天,全年日照時間約2261小時。冬季氣候干冷,雨雪稀少;春季氣溫回升,雨水增多;夏季炎熱、雨澇;秋季氣候涼爽,雨水減少。光照充足、四季分明,適合多種落葉果樹的生長,是全國優質蘋果生產基地縣之一。

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